LA CLAVAIRE (Hirtzsam)

La clavaire est froide et dure, nocive pour l’homme et les animaux qui en mangent, car elle ne guérit d’aucun mal, et a la propriété de provoquer des lésions internes chez un homme ou un animal en bonne santé quand elle ne trouve en lui aucune maladie. Mais lorsque des humeurs dangereuses apparaissent chez quelqu’un, au point que ses membres sont tellement engourdis qu’il a l’impression que ceux-ci sont brisés, si celui-ci mange de la clavaire, cette dernière met en fuite ces humeurs et les fait sortir, car sa nature est telle qu’elle repousse et brise tout ce qu’elle trouve sur son chemin, et, tout ce qui est pourri, elle le supprime dès qu’elle le trouve. D’autre part, elle fait avorter la femme enceinte, au péril de sa vie, si celle-ci en mange. 

Hildegarde de Bingen, Le livre des subtilités des créatures divines, Physique, Les plantes, les éléments, les pierres et les métaux, Traduit du latin par Pierre Monat, Editions Jérôme Million, Grenoble 2002, p.57.